Catégorie : Nos activités
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Cacao Péi en stage dans l’univers du cacao Malgache
Du 1/12 au 6/12/2016, dix planteurs de cacao Réunionnais ont suivi une formation à Madagascar. Cette formation a été possible grâce au soutien du Fond de Coopération Régionale et le Service de La Mission Diplomatique de La Préfecture de La Réunion. Durant ce stage intensif, les planteurs ont tout appris sur la culture du cacao…
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Cacao Péi à la Foire de Bras-Panon 2016
Cacao Péi a participé aux 11 jours de la Foire Agricole de Bras-Panon en mai 2016. Ce fut un énorme succès, et nous vous donnons rendez-vous en mai 2017! A bientôt
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Cacao Péi à Pâques 2016 (JIR)
Durant le week-end de Pâques 2016, Cacao Péi s’est joint à Agrotours pour présenter le cacao Réunionnais (avec plantation et dégustation!) à « La Maison des Terroirs » de Manapany. A cette occasion, le Journal de l’Île de La Réunion (JIR) du 28 mars 2016, a fait paraître plusieurs articles sur le cacao à La Réunion. Quelques extraits du…
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Dans les secrets du cacao – Article JIR
Article du Journal de l’Île de la Réunion (JIR) du 7 Février 2016 « Depuis 2013, le Cirad a créé une micro-chocolaterie pour aider la filière cacao péi à se développer. À sa tête, Sophie Assemat, qui goûte quotidiennement des cacaos du monde entier…. » 20160208_JIR_Les secrets du cacao
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A la Foire de Bras Panon 2015
mai 2015 : première participation à la Foire Agricole de Bras-Panon Notre participation à cette foire Agricole fut l’occasion de nous faire connaître du grand public. Le journal local « Le Quotidien de La Réunion » a très bien résumé cette première dans son édition du 15 mai 2015 (voir ci-après quelques extraits).
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Que signifie « être chocolat »?
Elle signifie « être déçu, frustré », « avoir perdu », « être dépité » L’origine de cette expression est à chercher dans le monde du spectacle et du Cirque : En 1896, un duo réunit le clown blanc « Foottit » et le clown « Chocolat », ainsi baptisé parce que son visage est noir. «…

